Ze lieten mijn dochter eten in de keuken terwijl iedereen aan tafel zat. Ik nam elke dollar terug die ik ze gaf en toen vertelden ze me eindelijk de waarheid. 005
Garnalen is een van de meest gewaardeerde ingrediënten in keukens over de hele wereld. De delicate smaak en zachte textuur maken het ideaal voor zowel dagelijkse maaltijden en elegante gerechten. Echter, een klein detail roept vaak vragen onder home koks en professionals, zowel de donkere lijn die langs de garnalen terug, meestal genoemd de “vein.”
